Zeitschriftenaufsatz | 2013

Analysis of the variation in meat inspection of pigs using variance partitioning.

Autor:in
Schleicher, C; Scheriau, S; Kopacka, I; Wanda, S; Hofrichter, J; Köfer, J;
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Schlagwörter
Abattoirs*; Animals; Austria; Autopsy/methods*; Autopsy/standards; Autopsy/veterinary; Logistic Models; Meat/analysis*; Meat-Packing Industry/methods*; Meat-Packing Industry/standards; Models, Theoretical; Observer Variation; Sus scrofa/physiology;
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
0167-5877 -
PubMed ID
Titel des Sammelwerks
PREVENTIVE VETERINARY MEDICINE;

Weitere Details

Band
111
Startseite
278
letzte Seite
285
Nummer
3-4