Ludewig, Martina

Abgeschlossene Projekte
• Qualität von frischen Speisepilzen von Wiener Märkten und aus dem Internethandel
  01.02.2020 - 31.05.2021

Zeitschrift
• 2021 Applied Sciences-Basel
• 2021 Foods
• 2019 Food Control
• 2019 International Journal of Food Microbiology
• 2019 Journal of Food Safety and Food Quality

• Wissenschaftliche Gesellschaft

  2009 -

  European College of Veterinary Public Health
• Wissenschaftliche Gesellschaft

  2003 -

  European College of Veterinary Public Health

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