Molekulare Virulenzmechanismen des humanpathogenen Krankheitserregers Listeria monocytogenes

Dieses Projekt befaßt sich mit Virulenzstudien von klinischen und aus Lebensmitteln isolierten Listerienstämmen. Die zentrale Fragestellung ist: Stellen Isolate aus der Umwelt, die zumeist als Kontaminanten in Lebensmitteln gefunden werden, das gleiche Erkrankungsrisiko für Menschen dar wie epidemiologische Klone? Darüber hinaus soll ein Assay zur direkten Virulenztestung entwickelt werden oder alternativ dazu ein für Screeningzwecke geeigneter DNA-Marker definiert werden um die Virulenzeigenschaften von Isolaten rasch bestimmen zu können.

Zentrum für Lebensmittelwissenschaften und Öffentliches Veterinärwesen