Zeitschriftenaufsatz
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2006
Are the biological properties of kaempferol determined by its oxidation products?
Autor:in
Pirker, Katharina F; Stolze, Klaus; Reichenauer, Thomas G; Nohl, Hans; Goodman, Bernard A;
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Journal
Schlagwörter
Electron Spin Resonance Spectroscopy; Free Radicals/metabolism; Kaempferols/chemistry*; Luteolin/chemistry*; Oxidation-Reduction*;
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
1071-5762 -
10.1080/10715760600602894
WoS ID
PubMed ID