Zeitschriftenaufsatz
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2005
Die Kontrolle der Trichinellose: Lebensmittelhygienische Überlegungen unter Anwendung des HACCP Konzepts.
Autor:in
Paulsen, P
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
0043-535X -
WoS ID
WOS:000235672800005