Zeitschriftenaufsatz
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2013
Relating the biotracing concept to practices in food safety.
Autor:in
Nicolau, Anca Ioana; Barker, Gary C.; Aprodu, Iuliana; Wagner, Martin
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Journal
Schlagwörter
FORENSICS; CHAIN
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
0956-7135 -
10.1016/j.foodcont.2012.05.020
WoS ID
Projekt
Titel des Sammelwerks
FOOD CONTROL;