Zeitschriftenaufsatz
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2020
Temperature-Dependent Growth Characteristics of Bacillus thuringiensis in a Ratatouille Food Model.
Autor:in
Heini, Nicole; Stephan, Roger; Filter, Matthias; Plaza-Rodriguez, Carolina; Frentzel, Hendrik; Ehling-Schulz, Monika; Johler, Sophia
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Journal
Schlagwörter
ENTEROTOXIN PRODUCTION; CEREUS GROUP; STRAINS; ANTHRACIS; GENES
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
0362-028X - 1944-9097
10.4315/0362-028X.JFP-19-358
WoS ID
PubMed ID