Erstellung des theoretischen Ausbildungsteils für den Zertifikatskurs „Amtliche/r Fachassistent:in“

Die Abteilung Hygiene und Technologie von Lebensmitteln erarbeitet in Kooperation mit Expert:innen verschiedener Fachrichtungen den theoretischen Ausbildungsteil des neu zu etablierenden Zertifikatskurses „Amtliche/r Fachassistent:in“. Der Ausbildungsteil folgt dem Ausbildungsrahmenplan A (Anlage 3a der LMSVG Aus- und Weiterbildungsverordnung) und umfasst 100 Stunden theoretische Ausbildung nach den Vorgaben des BMSGPK.

Zentrum für Lebensmittelwissenschaften und Öffentliches Veterinärwesen