Molekulare Quantifizierung und Toxinbildungsvermögen von Staphylococcus aureus in Milch und Milchprodukten
Projektleitung an der Vetmeduni
Einrichtung Vetmeduni
Geldgeber
Art der Forschung
Angewandte Forschung
Laufzeit
01.06.2001
-
30.11.2001
Projektkategorie
Einzelprojekt
Abstract
Im Rahmen dieses Projektes soll Staphylococcus aureus in Milch und Käse mittels Real-Time PCR quantifiziert werden. Darüberhinaus soll das Toxinbildungsvermögen der isolierten Stämme charakterisiert werden.