Vakusoft Entwicklung. Eine umweltfreundliche Technologie für Essenssicherheut und Essensqualität für Lagerung und Verteilung

The vakusoft process includes the refrigerated storage of fresh foods in specially designed stainless steel containers, equipped with a novel vacuum pump (to be constructed in the course of the proposed project) and electronically controlled to allow

Zentrum für Lebensmittelwissenschaften und Öffentliches Veterinärwesen