Smulders, Franciscus
Organisationseinheit
Koautor:innen-Netzwerk
- Fleischwissenschaft, Fleischhygiene
- Muskelbiologie, Risikobeurteilung
- Veterinärausbildung
- Öffentliches Veterinärgesundheitswesen
| Jahr | Titel |
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-
Abgeschlossene Projekte
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Campylobacter in chicken production, survival, virulence and control
01.06.2012 - 30.06.2015 -
EU Prosafebeef
01.03.2007 - 31.12.2012 -
Kennzahlen der Fleischqualität und Überprüfung der Wirtschaftlichkeit von jungen, intensiv gemästeten Fleckviehstieren und verschiedenen Gebrauchskreuzungen im Hinblick auf eine Weiterentwicklung von Qualitätsfleischprogrammen
01.10.2001 - 01.10.2002 -
Vakusoft Entwicklung. Eine umweltfreundliche Technologie für Essenssicherheut und Essensqualität für Lagerung und Verteilung
01.10.1998 - 31.12.2000 -
Decontamination of meat and meat products using combinations of condensation at sub atmospheric pressures and organic acids
01.01.1997 - 30.01.1999 -
Keimreduktion bei Fleisch und Fleischprodukten
01.01.1997 - 01.01.1999
-
BerufungHabilitation
- 2009 Ludwig-Maximilians-Universität München Partnerorganisation
- 2008 - 2008 Royal College of Veterinary Surgeons
- 2007 - 2007 University of Bristol
- 2006 - 2006 EFSA - European Food Safety Authority
- 2005 - 2005 Chiang Mai University
- 2003 - 2003 Istanbul University
- 2002 - 2002 Ludwig-Maximilians-Universität München
| Jahr | Titel |
|---|
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -American Meat Science Association
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -American Society of Animal Science
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -Austrian Society of Meat Science and Technology
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -European College of Veterinary Public Health (ECVPH)
-
Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -Section Food Hygiene of the Austrian Association of Veterinarians
-
Jury / Beirat / Kuratorium2009 - 2013Wissenschaftlicher Ausschuss, EFSA, Parma
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Wissenschaftliche Gesellschaft2003 - 2005Council European College of Veterinary Public Health (ECVPH)
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Wissenschaftliche Gesellschaft2002 - 2012Animal Health and Welfare (European Food Safety Agency)
-
Wissenschaftliche Gesellschaft2002 -Panel on Biological Hazards (BIOHAZ)
-
Wissenschaftliche Gesellschaft2000 - 2003Board of the Council European College of Veterinary Public Health (ECVPH)
-
2009Game Meat Hygiene in Focus
- 2012 - 2012 Guest Editor Heft 11/12, 2012 Wiener Tierärztliche Monatsschrift
- 2009 - Redaktionsmitglied EFSA Journal
- 2008 - Redaktionsmitglied CAB Reviews
- 2008 - Redaktionsmitglied Journal of Food Safety
| Jahr | Titel |
|---|
-
Campylobacter in chicken production, survival, virulence and control
01.06.2012 - 30.06.2015 -
EU Prosafebeef
01.03.2007 - 31.12.2012 -
Kennzahlen der Fleischqualität und Überprüfung der Wirtschaftlichkeit von jungen, intensiv gemästeten Fleckviehstieren und verschiedenen Gebrauchskreuzungen im Hinblick auf eine Weiterentwicklung von Qualitätsfleischprogrammen
01.10.2001 - 01.10.2002 -
Vakusoft Entwicklung. Eine umweltfreundliche Technologie für Essenssicherheut und Essensqualität für Lagerung und Verteilung
01.10.1998 - 31.12.2000 -
Decontamination of meat and meat products using combinations of condensation at sub atmospheric pressures and organic acids
01.01.1997 - 30.01.1999 -
Keimreduktion bei Fleisch und Fleischprodukten
01.01.1997 - 01.01.1999
-
BerufungHabilitation
- 2009 Ludwig-Maximilians-Universität München Partnerorganisation
- 2008 - 2008 Royal College of Veterinary Surgeons
- 2007 - 2007 University of Bristol
- 2006 - 2006 EFSA - European Food Safety Authority
- 2005 - 2005 Chiang Mai University
- 2003 - 2003 Istanbul University
- 2002 - 2002 Ludwig-Maximilians-Universität München
| Jahr | Titel |
|---|
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -American Meat Science Association
-
Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -American Society of Animal Science
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -Austrian Society of Meat Science and Technology
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -European College of Veterinary Public Health (ECVPH)
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Wissenschaftliche Gesellschaft2012 -Section Food Hygiene of the Austrian Association of Veterinarians
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Jury / Beirat / Kuratorium2009 - 2013Wissenschaftlicher Ausschuss, EFSA, Parma
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Wissenschaftliche Gesellschaft2003 - 2005Council European College of Veterinary Public Health (ECVPH)
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Wissenschaftliche Gesellschaft2002 - 2012Animal Health and Welfare (European Food Safety Agency)
-
Wissenschaftliche Gesellschaft2002 -Panel on Biological Hazards (BIOHAZ)
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Wissenschaftliche Gesellschaft2000 - 2003Board of the Council European College of Veterinary Public Health (ECVPH)
-
2009Game Meat Hygiene in Focus
- 2012 - 2012 Guest Editor Heft 11/12, 2012 Wiener Tierärztliche Monatsschrift
- 2009 - Redaktionsmitglied EFSA Journal
- 2008 - Redaktionsmitglied CAB Reviews
- 2008 - Redaktionsmitglied Journal of Food Safety