Zeitschriftenaufsatz | 2019

Betrachtungen zur Entwicklung des Fleischverbrauches sowie daraus resultierender Änderungen bei Schlachttiertransporten im Zeitraum 1850-1910 in Österreich.

Autor:in
Wolfram, I.; Forstenpointner, G.; Smulders, F. J. M.; Paulsen, P.
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Schlagwörter
BEEF
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
0043-535X -

Weitere Details

Band
106
Startseite
203
letzte Seite
215
Nummer
9-10