Zeitschriftenaufsatz
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2015
Metabolism of the Fusarium Mycotoxins T-2 Toxin and HT-2 Toxin in Wheat.
Autor:in
Nathanail, Alexis V.; Varga, Elisabeth; Meng-Reiterer, Jacqueline; Bueschl, Christoph; Michlmayr, Herbert; Malachova, Alexandra; Fruhrnann, Philipp; Jestoi, Marika; Peltonen, Kimmo; Adam, Gerhard; Lemmens, Marc; Schuhmacher, Rainer; Berthiller, Franz
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Schlagwörter
MASS-SPECTROMETRY; TRICHOTHECENE MYCOTOXINS; MASKED MYCOTOXIN; PHENOLIC-ACIDS; HEAD BLIGHT; DETOXIFICATION; DEOXYNIVALENOL; CEREAL; RESISTANCE; BARLEY
Dokumententyp
Originalarbeit
ISSN/eISSN
0021-8561 - 1520-5118
10.1021/acs.jafc.5b02697
WoS ID
PubMed ID
Titel des Sammelwerks
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY;