Zeitschriftenaufsatz
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2009
Planziele festlegen - Berechnungsmodell für die Campylobacter-Keimzahl in Hühnerfleisch.
Autor:in
Paulsen, P; Hilbert, F; Smulders, FJM
Publikationen als Autor:in / Herausgeber:in der Vetmeduni
Dokumententyp
Reprint