Zur mikrobiologischen Beschaffenheit von Faschiertem in Wien.
Abschlusstyp
Diplomarbeit
Alternativer Titel
On the microbiological condition of minced meat at retail in Vienna
Jahr
2012
Autor:in
Höck, Christine
Sprache
Deutsch
Hauptbetreuer:in vetmeduni
Nebenbetreuer:in vetmeduni